工作描述:
1. 新产品开发与现有产品改良
原料筛选、配方设计、生产工艺设计、质量管理流程搭建
调研最新科学进展与技术趋势,应用于产品开发与改良
与销售、生产、品管、法务等部门协作,将产品概念落地
2. 试验设计(DOE)与数据分析
在开发阶段制定并执行试验计划,进行数据收集与分析
开发和改进用于评价产品性能与安全性的测试方法
基于结果优化工艺与配方,并撰写技术报告
3. 故障排查 / 问题解决
对现有产品和生产流程中的质量与技术问题进行根因分析并提出对策
通过原料、设备及工艺参数的复审,制定防止再发措施
4. 文件化与法规合规
对开发记录、试验结果、技术规格书进行规范化文档管理
检查并更新 MSDS、企业标准(企标)、行业标准(行标)、国家标准(国标)等合规文件
5. 质量控制(兼任)
在新产品量产导入时制定并实施质量控制计划
负责产品及其应用相关的法规应对(编制 MSDS、理解与修订各类标准)
向工厂(原料、包装材料、成品)传达并监督质量要求
次要职责(协助)
1、协助销售和技术支持团队,解决客户在产品应用过程中遇到的技术问题。
2、跟踪行业发展趋势,关注新技术和新材料,为公司产品的创新提供支持。
职位要求:
1、本科及以上学历,化学或相关科学(生物化学、化学工程等)学士学位或更高学位 ;
2、2年以上化学配方开发经验或在化学相关企业从事产品开发、研究开发或质量管理的经验,有艺康F&B工作背景的,服务于央厨和食品工厂业务优先考虑;
3、参与过样品评估或上市前后质量控制(QC)相关工作;
4、具备良好的实验设计、分析问题解决问题能力,数据分析和化学知识等技能。
5、熟悉化学合成、分析及表征方法,具备扎实的理论基础和实践能力,拥有基于有机/无机与分析化学的不良分析与原因究明经验。
6、了解微生物学原理,具备微生物检测和分析能力。
7、具备 MSDS 及企标、行标、国标等法规文件的撰写与修订经验
8、其他:
项目管理:同时有效管理多个项目的能力。
独立性:自我监督和自我激励的能力。
团队合作:良好的沟通和团队协作能力,能适应跨部门合作的工作环境。
学习能力:对化学行业和新技术发展保持敏锐的洞察力,善于学习和创新。
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